ام آلآء
مشرفة أقسام الأسرة و المجتمع
الإنتساب : 24/03/2011
رقم العضوية : 03
المشاركات : 69
مكان الإقامة : 
عدد النقاط : 140
التقييـم : 10
العمل/الهواية : لا أعمل
المزاج : 
 | | موضوع: طريقة تحضير كوكيز ساهل و رخيص وكيعجب الكبار و الصغار 17/4/2011, 21:48 | |
|  طريقة تحضير كوكيز كيجي رائع ديما كنجربو كيجي بحال لي كيتباع تماما و زيادة على ذلك انه غير مكلف و اقتصادي
اترككن مع مقادير كوكيزنصف رابعة زبدة ذائبة اي 125 غ بيضة واحدة كاس زيت كاس سنيدة خميرة الحلوى واحدة اربع دراهم من الشكلاط الاسود مقطع قطع صغيرة فاني الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير كوكيزنخلط جميع المقادير نترك الشكلاط هو الاخير و لمن يفضل كوكيز باللون البني يخلط الشكلاط مع المقادير في الاول ثم نبسط العجين بالدلاك و على فكرة العجين يجب ان تدلك بمهل بواسطة الدلاك لانها تتفتت قليلا و نقطع العجين بشكل دائري و ندخل الكوكيز للفرن  و بالصحة و الراحة | |
|
